Uma tienda. Uma ideia. Um primeiro passo.
A operación comienza em Portugal con un quiosque en el Alegro Sintra. É o início de una aprendizagem feita en el terreno: producto, atendimento, equipas y operación em centros comerciais.
Uma historia de crecimiento, aprendizagem y reinvenção — até transformar essa experiencia numa nova raiz.
DESCER PELNUESTRA HISTORIA ↓A IAÇÁ Roots une una experiencia real de operación em Portugal a una nova visão: crear una marca de açaí con identidade própria, ligação à Amazonía y capacidade para crescer.
Foram años de tiendas, equipas, centros comerciais, clientes, delivery, desafios y decisões. Cada etapa deixou una aprendizagem. Hoje, essas aprendizagens são a base de la próxima fase.
A operación comienza em Portugal con un quiosque en el Alegro Sintra. É o início de una aprendizagem feita en el terreno: producto, atendimento, equipas y operación em centros comerciais.
A pandemia trouxe encerramentos, incerteza y una realidade completamente nova. A operación teve de se adaptar y encontrar novas formas de llegar al cliente.
Com a retoma, a operación acelera. La experiencia acumulada comienza a transformar-se numa estrutura con maior escala.
O crecimiento obriga a profissionalizar processos, equipas, abastecimento, delivery y experiencia de cliente. A operación torna-se una escola.
O negócio atinge una nova dimensão. O conhecimento deixa de estar solo numa tienda: passa a estar en la estrutura, en las pessoas y en la capacidade de replicar.
A operación atinge €3,13 milhões de faturação. Mas o crecimiento también mostra o que precisa de ser melhorado: simplicidade, controlo, estrutura y sustentabilidade operacional.
A operación atraviesa una fase difícil y reduz o número de unidades. Foi también o momento de perceber que o próximo capítulo não podia ser solo continúar: tinha de ser construir melhor.
Da experiencia acumulada nace una marca con identidade própria. IAÇÁ Roots recupera a força de la origen amazónica, transforma-a numa experiencia contemporânea y prepara-se para crescer através de tiendas, franchising y novos parceiros.

O nome nace de la leyenda de Iaçá y de la ligação simbólica al açaí. A identidade visual une naturaleza, mulher, fruto y raíces. A Amazonía deixa de ser solo inspiração: passa a ser parte de la narrativa de la marca.
CONHECER LA LEYENDAConhecimento construído en el terreno, não solo en el papel.
Capacidade de atraviesar ciclos difíceis y continúar a evoluir.
Uma marca con una historia que merece ser cuentada.
Levar a energía de la Amazonía a novas ciudads y novos mercados.
Ahora comienza la parte más ambiciosa: transformar una experiencia española en una marca preparada para el mundo.
